Gewürzmischung
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Aus Liebe zum Detail

Wie du weißt, fertigen wir unsere Kitchen Boxen alle von Hand und mit viel Liebe zum Detail. Unser Herzblut steckt in jedem einzelnen Arbeitsschritt Aus diesem Grund freuen wir uns auch schon sehr auf die zukünftige Kooperation mit Hendrik von “Kraut und Korn”.
Hier beschreiten wir einen neuen Weg was unsere Gewürz-Sets in den “Sorglos-Paketen” in der KiBo Small und in der KiBo Medium angeht. Die Gewürzmischungen von “Kraut und Korn” bestehen ausschließlich aus natürlichen Zutaten und sind ebenfalls mit viel Liebe hausgemacht. Auch der Aspekt der Nachhaltigkeit hat uns beeindruckt, so gehen 10% vom Umsatz von jedem verkauften Glas in nachhaltige Projekte.
Wir denken, dass es sich lohnt solche kleinen Unternehmen zu unterstützen und zu fördern.
Gemeinsam mit Hendrik haben wir uns für sechs unterschiedliche Gewürzmischungen entschieden, von denen du dir in den “Sorglos-Paketen” vier frei auswählen kannst. Das beste daran ist, dass trotz eines Warenwertes von über 25€ die Gewürze im Paketpreis der Box enthalten sind! Hier stellen wir die jetzt alle sechs Gewürze vor:

  1. Grünzeug
    Zutaten:
    Basilikum, Petersilie, Brennessel, Schnittlauch, Ehrenpreis, Malve, Kerbel, Schabzigerklee, Rosenblüten, Ringelblumenblüten, Kornblumenblüten, Lavendelblüten, Holunderblüten, Liebstöckel, Weisskleeblüten

    Empfehlung:
    Eignet sich perfekt für dein Dressing zum Salat.

  2. Waldspaziergang
    Zutaten:
    Kiefernnadeln, Blaubeeren, Fichtensprossen, Fichtennadeln, Rosa Pfeer Beeren, Steinplize, Borretschsamen, Wacholder, Bohnenkraut, Schabzigerklee, Quendelkraut

    Empfehlung:
    Zum Verfeinern von Saucen.

  3. Ungezähmt
    Zutaten:
    Paprika, Chili, Zwiebel, Holunderblüten, Spitzwegerich, bunter Pfeffer, Bärlauch, Brombeerblätter, Brennesselsamen, Scharfgarbenblüten, Zitronenschale

    Empfehlung:
    Für Pastasaucen und Fleisch

  4. Wildkräuterpfeffer
    Zutaten:
    Bunter Pfeffer, Brennesselsamen, Keuschlammsamen, Petersiliensamen, Zitronenpfeffer, Holunderblüten, Kerbelblätter, Piment, Schabzigerklee

    Empfehlung:
    Ob zu Grillgemüse, Pfeffer-Butter oder einfach auf Frischkäse auf ein leckeres Brot, die Einsatzmöglichkeiten sind vielfältig.

  5. Wilde 13
    Zutaten:
    Naturreines Steinsalz (50%), Bärlauch, Brunnenkresse, Selleriesamen, Brombeerblätter, Schnittlauch, Brennesselblätter, Keuschlammsamen, Paradieskörner, Spitzwegerich, Schafgarbenkraut, Holunderblüten, Schabzigerklee, Lorbeerblätter

    Empfehlung:
    Wildkräuter-Baguette

  6. Kräuterzucker No.1
    Zutaten:
    Panela Zucker, Zitronenmelisse, Zitronenthymian

    Empfehlung:
    Der absolute Allrounder-Zucker für Backen, Kochen und Getränke.

  7. Wildkräuterpfeffer-Würzöl
    Zutaten:
    Rapssaat, Bunter Pfeffer, Brennesselsamen, Keuschlammsamen, Petersiliensamen, Zitronenpfeffer, Holunderblüten, Kerbelblätter, Piment, Schabzigerklee

    Empfehlung:
    Salate, Vorspeisen und Fisch
detail
kuk waldspaziergang
kuk ungezaehmt
kuk wildkraeuterpfeffer
kuk wilde13

kuk kraeuterzucker no1
kuk wuerzoel

Weitere Informationen zu den unterschiedlichen Kräutern, den nachhaltigen Projekten oder tollen Rezept-Ideen findest du auf www.krautundkorn.de

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